Isparta'da Süt Standartları Yenilendi

Yeni Süt Standartları Açıklandı

Isparta Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği’nde yapılan değişiklikleri duyurdu. Bu değişiklikler ile süt ürünlerinde kafa karışıklığını önlemeyi hedefliyor.

Net Sınıflar Belirlendi

Yeni düzenlemeyle sütler için dört net sınıf belirlendi: Tam Yağlı, Yağlı, Yarım Yağlı ve Yağsız. Karmaşık yağ oranlarının kaldırılmasıyla tüketicilere daha anlaşılır bir seçenek sunulması amaçlanıyor.

Çeşnili Süt Düzenlemesi

Çeşnili sütlerde, çeşni oranının en az %1 olması gerektiği vurgulandı. Bu değişiklik, ürünlerin kalitesini artırmayı hedefliyor.

Şeker Eklenmesi Yasaklandı

Ayrıca, çeşitlendirilmiş ve aromalı sütlerde glikoz ve fruktoz şurubu eklenmesi yasaklandı. Bu yasak, sağlıklı gıda tüketimini teşvik etmeyi amaçlıyor.

Doğal Süt Tanımı